다찌석 인테리어, 이자카야에서 고려해야 하는 설계 포인트 3가지

 

안녕하세요.

인테리어젠틀맨입니다.

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이자카야에서 쉽게 볼 수 있는 다찌석은

매장의 이미지를 좌우하는 핵심 공간이기 때문에

설계 단계부터 동선·조명·자재 선택까지

세심한 접근이 필요합니다.

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오늘은 인젠의 시공 사례를 바탕으로

다찌석 인테리어에서 반드시 고려해야 할

세 가지 핵심 포인트를 정리해 드릴게요.

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이자카야에서 고려해야 하는 설계 포인트 3가지

지금 바로 알려드립니다.

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다찌석 인테리어를 진행할 때

첫 번째로 고려해야 하는 것은

바로 '간격' 설계입니다.

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손님과 셰프 사이의 거리가 너무 가까워도,

너무 멀어도 문제가 발생하는데요.

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따라서 셰프가 플레이팅을 내어주기에도 편하고,

손님도 부담 없이 음식을 받을 수 있도록

조리대와 손님 좌석 사이의 간격을

약 60~80cm로 설계하는 것이 좋습니다.

 

 

또 하나는 손님 뒤쪽의 통로입니다.

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다찌석에서 자주 발생하는 불편이 바로

좁은 통로로 인해 생기는 문제인데요.

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이를 해결하려면 손님 뒤쪽으로

100cm 이상의 통로 폭을 확보해

쾌적한 식사 환경을 만드는 것이 필요합니다.

 

 

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다찌석 인테리어

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두 번째로 중요한 요소는

'소재' 선택입니다.

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특히 상판은 손님이 가장 많이 접촉하는 부분이기에

질감·내구성·관리 편의성을 모두 고려해

신중하게 결정해야 합니다.

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예를 들어 방이 정원다이닝은

전체 가구 톤을 우드로 맞춰 통일감을 주면서도,

상판만 대리석으로 시공해

포인트를 주는 방식을 선택했습니다.

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대리석은 물·열·기름 등에 강해 오염 걱정이 적고

유지 관리가 수월하다는 장점이 있습니다.

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즉, 디자인과 실용성을 모두 잡은 거죠.

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다찌석 인테리어에서 고려해야 하는

마지막 설계 포인트는 '조명' 설계입니다.

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조명은 단순한 밝기 조절을 넘어

공간의 무드와 고객의 만족도를 결정하는

핵심 요소로 적용합니다.

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매장 전체 조도는 낮추고,

다찌석 상단에 스팟 조명을 설치하면

아늑한 분위기를 만들 수 있고

음식이 더 먹음직스럽게 보이게 돼요.

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이때, 조명의 색온도는

따뜻하고 아늑한 분위기 연출이 가능한

3000K 전후의 전구색을 추천드려요!

 

지금까지 3곳의 시공 사례를 통해

다찌석 인테리어의 핵심 요소들을 살펴봤습니다.

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매장마다 콘셉트와 규모는 달랐지만,

공통적으로 거리감·조명·상판 소재는

공간의 완성도를 좌우하는 중요한 기준이었죠.

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이자카야 인테리어를 알아보고 계시나요?​

 

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인테리어젠틀맨은 고객의 니즈를 파악한 후,

검증이 완료된 시공 업체를

맞춤형으로 소개해 드리고 있습니다.

​

쉽고 편리하게 견적 비교를 진행하실 수 있도록

최대 3곳까지 매칭을 도와드리며,

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이는 별도의 수수료 없이

무료로 받아보실 수 있습니다.

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